Как не потолстеть после диеты
Как не потолстеть после диеты Не так сложно сбросить лишние килограммы, как сберечь достигнутый во время диеты результат. Об этом знают все худеющие. Не испортить фигуру после возвращения к обычному рациону возможно, - утверждают шведские ученые, - если делать это постепенно. Специалисты из Академии Сангрена при Университете Гетеборга провели эксперимент с участием 260 человек с диагнозом «ожирение». Им находилось предложено придерживаться низкокалорийной диеты специальных супов и молочных коктейлей. Испытуемым удалось сбросить около 15-16 от прежнего веса. Затем их разделили на две группы: первая группа за неделю вернулась к прежнему питанию, а вторая делала это на протяжении шести недель. Участники, которые отказывались от диеты постепенно, набрали вдвое меньше веса, чем остальные 4 и 8 от первоначального веса должно. Поэтому бросать низкокалорийное питание нужно не сразу тогда и эффект от диеты сохранится дольше.
Категория поста: "О вкусной и здоровой пище";
Фаст-фуд может сделать человека нетерпеливым
Фаст-фуд может сделать человека нетерпеливым Фаст-фуд не только вреден для вашего здоровья, но также может быть сделать вас нетерпеливым. Идея быстрого питания позволяет людям стремительно заглотить обед и приступить к выполнению других дел, пишет АМИ-ТАСС. Канадские эксперты Rotman School of Management при Университете Торонто считают, что привычка питаться фаст-фудом может сделать человека нетерпеливым, приспособить к экономии личного времени и нежеланию хранить и копить денежные средства. Фаст-фуд акцентирует внимание на сбережении времени и мгновенном удовлетворении, произносит психолог Чен-Бо Чжун. По мнению исследователей, сама идея быстрое питание способствует общему ощущению спешки и постоянного неумения ждать, независимо от контекста. В одном из экспериментов учёные включили мелькающие символы быстрого стола, такие, как золотую арку сети McDonald s, на экране компьютера в течение нескольких миллисекунд - так быстро, что участники не могли сознательно определить, что они увидели на мониторе.
Категория поста: "О вкусной и здоровой пище";
Чем опасны диеты?
Чем опасны диеты? Существует множество диет, какие, так или иначе, уравновешивают поступление калорий. Некоторые из них по причине своей однобокости имеют ряд недостатков. Например, диета, в которой преобладают яйца, повышает содержание холестерина в крови и тем самым способствует развитию атеросклероза она также может навредить органам пищеварения. Необходимым условием всех редуктивных диет есть точный контроль над весом еды, наличием в ней достаточного количества животных белков, фруктов и овощей. К запрещенным продовольствиям относятся углеводы (сахар, джем, мед, конфеты), жирное мясо ограничивается количество свободных жиров, изделий из муки, жирных сыров. Во всех диетах отдельные виды продуктов можно заменять, делая таким образом еду вкусной и разнообразной. На что надо обратить внимание при редуктивной диете? На протяжении первой недели диеты записывайте съеденные продукты, их вес или количество. Это поможет точно определить, насколько большую порцию при выбранной диете вы можете съесть.
Категория поста: "О вкусной и здоровой пище";
Красное вино помогло ученым выяснить, как можно противиться старости
Красное вино помогло ученым выяснить, как можно противиться старости Как пишет журналист The New York Times Николас Уэйд, красное вино помогает сопротивляться старению. Речь идет о благотворном воздействии ресвератрола - вещества, которое в небольших количествах содержится в красном вине - на здоровье и продолжительность жизни лабораторных мышей. Результаты исследования, реализованного группой во главе с Дэвидом Синклером из Гарвардской школы медицины, опубликованы в среду на сайте журнала Cell. С возрастом целостность хромосом в организме нарушается, но ресвератрол оздоравливает их, активизируя белок сиртуин, поясняет журналист. Биологи расширяют усилия по изучению сиртуинов и других мощно действующих веществ, которые контролируют настройки обмена элементов в живой клетке - например, обработку жиров и реакцию на инсулин, отмечает издание. Компания Sirtris, одним из основателей которой является Синклер, разработала ряд препаратов, которые воздействуют подобно ресвератролу, пишет газета. По сообщению журнала Cell Metabolism в ноябре, один из этих препаратов предотвращает ожирение у мышей, питающихся жирной пищей, а также усиливает их стойкость к физическим нагрузкам - совсем как ресвератрол.
Категория поста: "Было бы здоровье, остальное купим...";
Диета: имеет значение лишь количество калорий
Диета: имеет значение лишь количество калорий Как пишет журналистка The Los Angeles Times Шари Роан, через два десятилетия после начала широкой спора о том, какая диета лучше помогает сбросить вес - с низким содержанием жиров, углеводов или протеинов, ученые установили, что были не правы все. Сбросить вес помогает... любая диета. К такому парадоксальному выводу пришли американские ученые, опубликовавшие в среду результаты своего обследования в New England Journal of Medicine. По их мнению, любая диета с низким содержанием калорий и предполагающая употребление зерновых, фруктов и овощей, подходит для людей с избыточным весом. Данные нового исследования перекликаются с другим исследованием, опубликованным в прошлом году, и, в сущности, отсылают нас к общеизвестной истине: для похудения важнее всего уменьшить число потребляемых калорий, пишет Роан. Вероятно, в свете новых данных наконец прекратятся бесконечные споры между адептами тех или иных диет, делающих упор соответственно на продукты с низким содержанием жиров, углеводов и протеинов.
Категория поста: "Было бы здоровье, остальное купим...";
Законы сексуальной привлекательности
Законы сексуальной привлекательности Влюбленных тянут друг к другу биологические инстинкты продолжения рода, уверяет накануне Валентинова дня газета The Independent. Корреспондент Роб Шарп, опросив экспертов, проявил ряд факторов притягательности, которые можно объяснить через законы эволюционной психологии. Мы - животные и выбираем себе партнеров, которые лучше всего подходят для передачи потомству неплохих генов, - излагает журналист теорию ученых. Издание перечисляет такие подспорья сексуальной притягательности, как власть и высокое общественное положение, молодость (для мужчин), зрелость (для женщин), особенности внешности и ее соответствие некому привычному типу, наличие феромонов и, наконец, одинаковый уровень притягательности. Как отметил психолог Марк Сарджент, женщин тянет к успешным мужчинам: богатство поможет снабдить семью, а высокий общественный статус - признак интеллекта и, соответственно, хороших генов. Но, как обнаружили ученые, женщины постарше спокойнее смотрят на статус мужчины. Сарджент объясняет это снижением фертильности: совместимость становится важнее, чем гены потенциальных дитяти.
Категория поста: "Было бы здоровье, остальное купим...";
Дамы курят по другим причинам
Женщины курят по другим причинам Для мужчины табак - источник подзарядки, а для женщины, напротив, курение - это лекарство против стресса, раздражения или лишнего веса, утверждает автор статьи, опубликованной в немецкой Die Welt. Сегодня прототипом курильщика, в отличие от популярного некогда ковбоя Мальборо, олицетворяющего собой свободу, приключения и мужественность, является человек гораздо более юный, менее успешный в социальном плане и зачастую чувствующий финансовые затруднения. Кроме того, сегодня нередко типичный курильщик еще и женского пола, добавляет издание. Как информирует своих читателей издание, сегодня среди взрослых в Германии курят 37 мужчин и 28 женщин. При этом среди молодежи эти показатели примерно равны. Ежедневно в Германии в среднем умирают рядом 400 курильщиков, три четверти из них - от последствий пристрастия к табаку. В то время как негативные последствия табачной зависимости для организма мужчин и женщин примерно одинаковы, отмечены существенные различия в мотивации, заставляющие их дымить, - продолжает автор публикации.
Категория поста: "Было бы здоровье, остальное купим...";
Алкоголь уберегает мужчин от неудач в постели
Алкоголь уберегает мужчин от невезений в постели Употребление алкогольных напитков в умеренных количествах уберегает мужчин от импотенции, пишет New Scientist, ссылаясь на данные исследования. Известно, что неумеренное потребление алкоголя приводит к эректильной дисфункции, однако в небольших количествах алкогольные напитки защищают мужчин от этого недуга, утверждает Кью-Ким Чьё, эпидемиолог из Университета Западной Австралии, основываясь на анонимном опросе 1770 западноавстралийских мужчин. Авторы исследования, результаты которого были опубликованы в журнале Journal of Sexual Medicine, заявляют, что процент импотенции среди мужей, употребляющих спиртное, оказался на 25-30 ниже, чем у трезвенников, пишет Юэн Каллавей. Однако утверждать, что горький пьяница имеет какие-то преимущества, находилось бы социально безответственно, предупреждает Кью-Ким Чьё. По материалам Nebolei.com.ua
Категория поста: "Было бы здоровье, остальное купим...";
Как разговаривать с девочками
Как разговаривать с девочками В возрасте девяти лет Алек Гривен из города Кастл-Рок, штат Колорадо, уже признанный эксперт в района отношений между полами, пишет журналистка The Christian Science Monitor Марджори Кейе. Недавно опубликована книга под его авторством Как разговаривать с девочками. Все началось с того, что он победил в школьном конкурсе эссе. Затем его пригласили в программу новостей, а позже на телешоу Эллен Дегенерес. Вскоре у него уже был свой агент, пишет Кейе. По мнению журналистки, у Гривена вышла превосходная книжка. Он советует опрятно одеваться и задавать хорошие вопросы. Кроме того, продолжает Алек, не нужно хвастаться, быть чересчур энергичным или, напротив, выглядеть жалко, пытаясь привлечь внимание девочки. Особенно осторожным надо быть с красивыми девочками. Красивые девочки как машина, которой постоянно нужно много масла, - предупреждает он, - для большинства мальчиков лучше всего подойдут обычные девочки.
Категория поста: "Было бы здоровье, остальное купим...";
Почему первая любовь неисцелима
Почему первая любовь неисцелима Ученые советуют в юности не влюбляться страстно, если в более солидном возрасте вы хотите обрести счастье, сообщает The Guardian. Если бы мир был безукоризнен, мы бы помнили себя только со второй любви, - утверждает социолог Малкольм Брайнин из Institute for Social and Economic Research Эссекского университета. Изучив случаи удачной длительной совместной жизни, Брайнин обнаружил, что страстная первая любовь может быть стать нереалистичным мерилом, так как более взрослые отношения с новыми партнерами неизбежно покажутся скучными, - пишет корреспондент Амелия Хилл. Однако, говорится далее в статье, антрополог Хелен Фишер из Университета Рутгерс (Нью-Джерси) обнаружила неопровержимые материальные доказательства прочности романтической любви. Проводя томографию мозга, Фишер проявила, что деятельность мозга у тех, кто счастливо прожил вместе более 20 лет, сходна с показателями тех, чей роман длится менее полугода. По-видимому, романтическая любовь призвана не только служить толчком к сближению пары, но и сохранять и укреплять длительные отношения, - отметила она в интервью.
Категория поста: "Было бы здоровье, остальное купим...";
