Вино вместо диеты
Вино вместо диеты
Прежние исследования показывали, что ресвератрол в больших дозах увеличивает срок жизни у беспозвоночных и предотвращает преждевременную кончина у мышей, находящихся на диете с высоким содержанием жира. Новая работа расширяет представления о действии вещества, показывая, что оно может быть почти так же полезно для людей среднего возраста, как и диета со сниженной калорийностью.
"Ресвератрол активен в значительно меньших дозах, чем считалось ранее, и он воспроизводит значительную часть эффекта ограничения калорийности", - говорит один из авторов исследования Томас Пролла, профессор генетики американского университета Висконсин-Мэдисон.
Авторы службы исследовали влияние этого вещества на сердце, мышцы и мозг, фиксируя генетические изменения в тканях. По мере старения активность генов в различных тканях меняется. В эксперименте участвовали две группы животных, одна из которых "сидела" на диете с уменьшенной калорийностью, а вторая получала с пищей малые дозы ресвератрола. Сходство эффекта было замечательным, отмечает ведущий автор работы Джейми Бергер.
В сердце, например, присутствует более тысячи генов, функции которых меняются с возрастом, и работоспособность этого органа изменяется по мере старения. Диета с пониженной калорийностью уменьшала степень "старения" генов, подобный эффект обнаруживался и при потреблении малых доз ресвератрола, причем всего на 2% меньший, чем при диете.
Таким образом, стакан вина, пища или добавка с малыми дозами ресвератрола представляет собой "значительный вклад в замедление старения сердца", отмечают авторы.
Волшебные свойства минералки.
Волшебные свойства минералки.
Живительная вода имеет в составе немало полезнейших веществ. Не хватает денег на дорогую термальную воду? Не переживайте! Минералка почти не уступает ей в силе и качестве. Даже небольшое количество этой воды способно восстановить баланс влажности вашей кожи. Весьма полезно использовать ее в зимнее время, когда морозные ветры сильно сушат поверхность рук и лица. Перед использованием газированной воды необходимо оставить бутылку открытой на 30-40 мин.
А сейчас я поведаю вам рецепты действенных и очень полезных масок для вашего любимого личика. Все они основаны на минеральной воде.
Вы владелица нормальной кожи? Тогда запоминайте! Вам понадобится 50 мл минеральной воды, 5 капель сока лимона и чайная ложка овсянки. Смешайте все это и оставьте на полчаса. Затем нанесите на лицо и подождите 15 мин. После умойтесь и протрите кожу прохладной минералкой. Эта маска придаст вашему лицу увлажненный и свежий вид.
Вот рецепт для сухой кожи: перемешайте 50 мл минеральной воды и 2 ч. ложки вкусного меда. Через десять времен смело смывайте маску и протирайте кожу прохладненькой водичкой (не простой, а минеральной!). Благодаря такой комбинации полезных продуктов ваше лицо будет нежным и увлажненным. К тому же встреча с морщинками долго не будет ему грозить.
Можно сделать и универсальную маску, которая подойдет любому типу кожи. Необходимо перемешать чайную ложку глицерина и подобное же количество меда, соединить полученную кашицу с 1 ч. ложкой овсянки и 2 ч. ложками минералки, а затем медленным помешиванием превратить все в однородную массу. Держите ее на лице 20 мин. Обратите внимание, что после процедуры область действия маски нужно протереть теплой минеральной водой.
Как бы грустно это ни звучало, но наша кожа постепенно стареет. Для предотвращения этого процесса существует следующий способ: перемешайте 50 г свежих дрожжей, чайную ложку муки и полчайной ложки сахара. Затем залейте минеральной водой (полстакана), размешайте и поставьте на 2-3 ч в теплое место. Использовать эту маску следует на протяжении всего луны (по 2-3 подхода в неделю). На коже она должна находиться не менее 20 мин.
Ну а если вы хотите придать вашему лицу яркий цвет и уменьшить поры, то для этого подойдет специальный лосьон. Сделать его очень просто! Смешайте стакан минеральной воды с лимонным соком, выжатым из одной половинки цитруса, и не забудьте добавить чайную ложку глицерина. Пользуйтесь этой смесью утром и вечером, а после протирания прячьте ее в холодильник.
У вас сегодня вечером важное мероприятие, а ваше лицо пасмурное уставшее и вялое? Не беда! Есть у меня рецепт еще одной чудо-маски. Результат процедуры сохраняется всего около 10 часов, но вы будете поражены, когда увидите его. Итак, приступим! Помажьте лицо жирным кремом и положите на него полотенце, намоченное в горячей минеральной воде. Когда оно станет еле теплым, поменяйте его на утиральник, вытащенное из ледяной минеральной воды (делать все нужно быстро). Повторите всю процедуру 5-6 раз (не забудьте перед каждым повтором наносить крем). Благодаря таким простым действиям ваша кожа приобретет потрясающий вид!
Почему мы переедаем?
Почему мы переедаем?
Не забывайте, что переедание – проблема исключительно психологическая. Существуют сотни препаратов, обещающих контролирование аппетита и победу в борьбе с перееданием. Но все это – будто бы бесполезное обезболивающее, которое снимает боль в тот момент, когда в организме беспрепятственно развивается болезнь.
Даже если переедание в вашем конкретном случае не сопровождается набором веса, лишняя пища неминуемо наносит свой удар по пищеварительной и нервной системе. Отныне вы каждый стресс, каждую боль или сиюминутную тоску начинаете "заедать". Стыд за слабую силу воли развивает комплекс неполноценности, который вы, в свою очередь, не забудете "заесть".
Для начала поймите, что если организм требует и требует еды, значит он чувствует себя незащищенным. Мнимую безопасность, мнимый комфорт он получает посредством очередной порции пищи.
Он отгораживается от колючего вселенной жировой прослойкой, а заодно – запасается едой впрок. Вдруг вы оставите его голодать?
В любом случае, это означает то, что вы недостаточно заботитесь о своем теле и здоровье, не уделяете ему должного внимания. Другими словами – вы себя не любите и недооцениваете. Начните заботиться о себе каждый день, а не от случая к случаю, и целый ворох подобных психологических проблем исчезнет без отпечатка.
Измените свое отношение к приему пищи. Начните с удовольствием съедать каждый кусочек, ощущая вкус и запах. Если бездумно, глядя в журнал или телевизор, забрасывать в себя еду, вы съедите гораздо больше без должного удовольствия и насыщения, а затем непременно потянетесь к уже ненужному десерту. Измените свое отношение к приему пищи. Начните с наслаждением съедать каждый кусочек, ощущая вкус и запах.
Если бездумно, глядя в журнал или телевизор, забрасывать в себя еду, вы съедите гораздо больше без должного удовольствия и насыщения, а затем непременно потянетесь к уже ненужному десерту. Измените свое отношение к приему пищи. Начните с удовольствием съедать каждый кусочек, ощущая вкус и дух. Если бездумно, глядя в журнал или телевизор, забрасывать в себя еду, вы съедите гораздо больше без должного удовольствия и насыщения, а затем непременно потянетесь к уже ненужному десерту. Измените свое отношение к приему пищи. Начните с удовольствием съедать каждый кусочек, ощущая вкус и запах. Если бездумно, глядя в журнал или телевизор, запрокидывать в себя еду, вы съедите гораздо больше без должного удовольствия и насыщения, а затем непременно потянетесь к уже ненужному десерту.
Измените свое отношение к приему пищи. Начните с удовольствием съедать каждый кусочек, ощущая вкус и запах. Если бездумно, глядя в журнал или телевизор, забрасывать в себя еду, вы искусаете гораздо больше без должного удовольствия и насыщения, а затем непременно потянетесь к уже ненужному десерту.
Есть неплохой психологический прием: купите маленький блокнот и записывайте в него все, что вы съели. Даже если вы, проходя мимо коробки конфет, съели одну мармеладку или во время приготовления салата попробовали кусочек помидора. Записывайте все, до последней немного! Единственное условие: записывайте сразу, не откладывая на "после обеда" и не обещая вечером, перед сном, все-все-все вспомнить и законспектировать.
Не задумывайтесь над тем, как и почему это работает, какие механизмы подсознания неожиданно включаются. Факт в том, что через неделю ваш ежедневный список продуктов значительно урезается.
Подумайте, какое дело заставляет вас полностью забыть о еде? Например, я очень люблю поесть, и если мне нечем заняться, начинаю тратить энергию на пережевывание и переваривание. Но во время работы, я могу забыть и об обеде, и об ужине. Переедание – выход для нерастраченной энергии, так направьте ее куда-нибудь!
Найдите для себя альтернативные источники: во-первых, удовольствия, во-вторых, комфорта. Именно этого не арестовывает вашему организму, раз он требует дополнительную, не нужную ему еду. Удовольствие может приносить творчество во всех его проявлениях, обустройство квартиры, занятие подходящим (подчеркиваю, подходящим именно для вас) видом спорта.
Главное – найти подходящую, равноценную замену своему перееданию. Вы должны получать эмоции, не уступающие, или даже превышающие те, которые вы получаете от пищи.
Комфорта в вашу век добавят спокойные вечера, проведенные с чашкой травяного чая, домашний уют, йога и расслабляющие процедуры в СПА-салонах. Хотя честнее и эффективнее спросить у себя, что же вам не нравится в ваших буднях, что вас раздражает и беспокоит?
Учтите, что заботиться о своем досуге стоит систематически, а не время от времени, в качестве одолжения. Привычку переедать вы взращивали несколько лет, избавляться от нее так же придется не один день.
Начать всегда трудно. Многих останавливает то, что несколько долгих месяцев они будут лишать себя лакомого кусочка, пока эффект наконец-то не проявится. Но что такое несколько месяцев в сравнении с целой жизнью? Только представьте: не изменив свой образ житья, вы всю жизнь будете каждые полчаса украдкой подбегать к холодильнику, мучаться угрызеньями совести и ежедневно разрушать свой организм. Любые затраченные силы стоят того, чтобы больше никогда не вернуться к этой проблеме.

