Курение и ожирение приводит к потере слуха ↓
Курение и ожирение приводит к утрате слуха ↓
Ученые провели исследование, в котором приняли участие 4000 мужчин и женщин в возрасте от 53 до 67 лет. У всех участников проверили ватерпас слуха и опросили их об образе жизни. Специалисты выяснили, что способность слышать высокочастотные звуки была нарушена у курильщиков и страдающих от ожирения людей, но самый большой процент проблем со слухом был у людей, работа которых была связана с высоким уровнем шума.
По мнению ученых, потеря слуха пропорциональна стажу курильщика и индексу массы корпуса. Слух начинает в среднем ухудшаться после одного года регулярного курения, утверждают специалисты. Но проблема состоит в том, что если произошли нарушения слуха, то эти повреждения необратимы.
90% кисломолочной продукции в Украине опасно для здоровья ↓
90% кисломолочной продукции в Украине опасно для здоровья ↓
По словам Владимира Семеновича, главы научно-исследовательского Центра проверки продукции Укрметрдержстандарт, при проверке кисломолочной продукции специалисты обнаружили и ненастоящие красители, и консерванты, и сорбиновую, и бензоловую кислоты. В погоне за прибылью производители покупали дешевые фруктовые наполнители, которые не предусмотрены для использования в молочных продуктах, подчеркнул Владимир Семенович.
По его словам, кисломолочные продукты принадлежат к той категории продуктов, где запрещено употребить искусственные красители и консерванты. Угрозу несут также пирожные, вафли и торты с большим количеством растительных жиров — они также могут стать причиной развития рака.
10 продуктов, от которых умнеют дети
10 продуктов, от которых умнеют дитя
1. Лосось. Жирная морская рыба содержит полезную для мозговой функции жирную кислоту омега-3, употребление которой улучшает когнитивную функцию мозга. Ребенку можно давать с собой бутерброд с жаренным или тушеным лососем и овощами (нарезанным огурцом, помидором или листьями салата).
2. Яйца. Желтки содержат холин, элемент улучшающий память. Школьнику можно на обед даровать жаренное яйцо или омлет между двумя кусочками хлеба из цельного зерна.
3. Арахисовое масло. Арахис - источник витамина Е, антиоксиданта, защищающего нервные мембраны в мозгу. Несоленый арахис можно добавлять в любые салаты, а арахисовое масло очень вкусно со свежим хлебом.
4. Цельное зерно. Человеческий мозг для нормального функционирования требует определенное количество глюкозы. Целое зерно содержит и глюкозу и клетчатку (регулирующую сколько глюкозы поступает в кровь), а также витамины группы Б, питающие нервную систему. Покупайте для себя и своих детей изделия из неотбеленной цельной муки или пеките хлеб сами.
5. Овсянка. Овес - это лучший завтрак для ребенка, потому что содержит витамин Е, Б, потассиум и цинк. Эти элементы и витамины помогут вашим детям сполна реализовать свой интеллектуальный потенциал. Овес можно класть вместе с мукой в пироги, оладьи, сырники или просто обжаривать вместе с орехами на сухой сковороде и подавать с несладким йогуртом или молоком. Если вы делаете овощные и фруктовые соки по утрам, положите немного сырой овсянки в сок.
6. Ягоды. Клубника, черника, вишни, малина, ежевика и пр. заключают антиоксиданты, предотвращающие раковые заболевания. Исследования показали, что в частности клубника и черника улучшают память, а семена в малине, клубнике, ежевике и землянике богаты омегой-3. Свежие ягоды можно добавлять в салат, овощные блюда, мюсли или есть просто так.
7. Бобовые. Очень полезна фасоль, горох, нут (бараний горох) и чечевица, спасибо содержанию протеина и так называемых сложных углеводов (которые незначительно повышают уровень сахара в крови) и клетчатки, плюс витаминов и минералов. Бобовые можно есть с любым томатным соусом, как гарнир или как дополнение к салату.
8. Разноцветные овощи. Помидоры, брокколи, баклажаны, тыква, морковь, шпинат, болгарский перец, кукуруза - овощи ярких насыщенных цветов содержат большое число антиоксидантов, восстанавливающих поврежденные клетки. Давайте детям нарезанные свежие овощи или делайте соусы к макаронам с большим количеством овощных ингредиентов.
9. Молоко и йогурт. Молочные продукты богаты протеином и витаминами группы Б - важный компонент роста мозговой ткани, образования нейротрансмиттеров и энзимов. Покупайте детям тяжелый йогурт, нежирную сметану, молоко, ряженку и кефир для полноценного завтрака перед школой.
10. Нежирная говядина. Нежирное мясо - источник железа и цинка, способствующие улучшению когнитивной функции мозга. Употребление нежирного мяса вместе с пищей, богатой витамином С (помидоры, болгарский перец, апельсины, клубника) помогают организму лучше усваивать железо.
